Muito se fala no poder dos alimentos termogênicos no emagrecimento, mas será que isso é verdade ou não passa de um mito? Descubra neste artigo.

Se você está querendo perder peso de forma rápida, provavelmente já leu na internet que os alimentos termogênicos são grandes aliados no emagrecimento.

Mas com tanta informação na internet, muitas pessoas ficam com dúvidas se os termogênicos são realmente eficientes na perda de peso, tanto que essa é uma das perguntas mais comuns durante os meus atendimentos. Por isso, no artigo de hoje eu quero esclarecer essa dúvida.

Continue lendo esse artigo e descubra se os termogênicos são realmente eficazes no emagrecimento e o que você deve fazer para perder peso.

Termogênicos são grandes aliados no emagrecimento: mito ou verdade?

Você sabe que emagrecer não é fácil, mas na hora de perder aqueles quilinhos a mais, vale a pena apostar em alimentos que ajudam no emagrecimento.

Não existe fórmula mágica para emagrecer, mas nós sabemos que os alimentos termogênicos possuem uma ação que ajuda na perda de peso. Estes alimentos são considerados bons aliados nas dietas para perda de peso porque eles atuam diretamente no metabolismo.

Os alimentos termogênicos têm a propriedade de aumentar a temperatura corporal e induzem o metabolismo a trabalhar em um ritmo acelerado, fazendo com que o organismo gaste mais calorias e, consequentemente, perca peso mais rápido.

Alimentos termogênicos que ajudam no emagrecimento

Se emagrecer está entre os seus planos, você pode incluir no seu cardápio alguns alimentos termogênicos como:

• Frutas vermelhas, como morango, amora e mirtilo;
• Linhaça;
• Chia;
• Gengibre;
• Canela;
• Pimenta;
• Chá verde;
• Chá de hibisco;
• Arroz integral;
• Abacate;
• Clara de ovo;
• Quinoa;
• Nozes;
• Alimentos ricos em vitamina C, como laranja, abacaxi e tomate.

Antes de você incluir os alimentos termogênicos no seu cardápio, eu gostaria de fazer duas ressalvas.

A primeira é que você não deve exagerar no consumo destes alimentos, já que a ingestão excessiva pode provocar alguns efeitos colaterais como insônia, tontura, dor de cabeça e problemas gastrointestinais.

Por isso, antes de iniciar uma dieta ou introduzir qualquer alimento termogênico na sua alimentação, faça uma consulta com o médico nutrólogo para que ele possa propor um plano alimentar personalizado às suas necessidades e objetivos.

A segunda ressalva está relacionada aos seus hábitos. Para emagrecer, muitas pessoas recorrem apenas aos alimentos termogênicos, mas eles sozinhos não ajudam na perda de peso. Além do consumo dos termogênicos, você precisa manter uma alimentação saudável, balanceada, rica em frutas, verduras e legumes, além de praticar atividades físicas regularmente.

Por que o metabolismo é importante no emagrecimento?

Você conhece alguém que mantém uma alimentação balanceada, mas que tem dificuldade em perder peso? Ou que ganha alguns quilinhos a mais só porque comeu uma fatia de bolo?

A “culpa” para estes dois acontecimentos pode ser o metabolismo.

O metabolismo é um conjunto de reações químicas que ocorrem no organismo para gerar e gastar energia para mantê-lo funcionando adequadamente. 

Assim, quem possui um metabolismo acelerado, consegue queimar mais calorias ao longo do dia. Enquanto quem possui o metabolismo mais lento, gasta menos calorias por dia. 

E, como o emagrecimento está associado à quantidade de calorias gastas diariamente, o seu metabolismo influencia diretamente no seu objetivo.

É importante deixar claro que, por razões diversas, como fator genético, composição corporal, sexo, idade, alimentação, desequilíbrio hormonal, qualidade do sono e prática de exercícios físicos, alguns indivíduos têm metabolismo acelerado e outros apresentam metabolismo mais lento.

Isso explica por que algumas pessoas têm dificuldade para emagrecer e outras conseguem perder peso com maior facilidade.

Saiba o que fazer para acelerar o metabolismo

Para acelerar o metabolismo, além do consumo de alimentos termogênicos, você deve:

1. Beber mais água 

Ingerir a quantidade ideal de água todos os dias deveria ser um hábito de todos nós, mas muitas vezes, com a correria do dia a dia, acabamos esquecendo de tomá-la.

E, o que muitos não sabem é que a falta de água atrapalha o funcionamento do organismo e desacelera o metabolismo.

Então, se o seu objetivo é ter um metabolismo mais rápido, não deixe de ingerir mais água ao longo do dia, pois a água é sempre ajustada à temperatura corporal e, com isso, há maior queima de calorias.

2. Diminuir o consumo de açúcar

O açúcar, apesar de ser uma fonte de energia, em excesso pode ser prejudicial para o metabolismo, deixando-o mais lento e dificultando a queima de calorias.

Além disso, o organismo tende a digerir o açúcar mais rapidamente, criando uma falsa sensação de fome e fazendo você comer mais. Isso prejudica a perda de peso.

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3. Aumentar o consumo de proteínas

Alimentos ricos em proteína, como carnes, frango, peixe, leite e ovos, são mais difíceis de serem digeridos e, por isso, o seu organismo consome mais calorias durante a digestão desses alimentos.

Você também deve aumentar o consumo de proteínas porque esses alimentos estimulam o ganho de massa muscular. Quanto mais músculos, mais acelerado é o seu metabolismo.

Além disso, os alimentos ricos em proteína aumentam a sensação de saciedade.

4. Dar preferência aos alimentos ricos em vitaminas do Complexo B

As vitaminas do Complexo B, como a B1, B6 e B12, desempenham um papel fundamental no metabolismo de carboidratos, proteínas e lipídeos. 

Então, se o seu objetivo é acelerar o metabolismo e perder peso, priorize o consumo de alimentos ricos em vitaminas do Complexo B, como carnes, fígado, grãos integrais, leite e vegetais de folhas verdes.

5. Dormir bem

Os hormônios são um dos fatores que influenciam no metabolismo e, como o sono é fundamental para regular a produção hormonal, é preciso que você tenha boas noites de sono para manter o seu metabolismo acelerado.

Lembre-se que, quando você não dorme direito, você não gasta tanta energia e, o que não é gasto, acaba virando gordura. 

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Dr. Fernando Lassalle

Médico Nutrólogo

CRM/SC 10719 | RQE 7844